地摊方法论:用超级产品理论,科学摆地摊

随着地摊经济的兴起,很多人都跃跃欲试,准备加入地摊大军了。但是,你想过一个问题吗 —— 如果要摆地摊,应该怎么开始?又该如何实现盈利?本文作者从流量与盈利的关系出发,结合超级产品的5个关键词,对科学摆地摊展开了详细说明,一起来看看~

这几天,摆地摊很火,相关话题多次冲上热搜。这次从中央到地方各级政府逐渐放开摆地摊,基层商贩犹如久旱逢甘霖。

不少人高喊:“我也要去摆地摊”,真是万亿级蓝海市场。路边就是一个免费的位置,后备车厢就是绝佳的摊位,一句“走过路过不要错过”开始了营业,很快就能走向人生巅峰。

之前国家对于摆摊管控太严,每一个小贩都是在与城管斗智斗勇下艰难生存。“地摊经济”的回归重启了路边巨大的市场,让疫情影响下的待业人员有了新出路,也让不少人有了副业的新渠道。

但是,地摊经济的本质真的是一次流量重新分配的红利吗?我们普通人真的可能在这次所谓“流量重新分配”中咸鱼翻身或者暴富吗?

首先需要声明,我确实是在蹭热点,但绝不是来搞笑的,做地摊我们是认真的。

特别是最近看到刘润“地摊经济学”的文章,对其观点十分不认同,所以才有了这篇《地摊方法论:如何用超级产品理论科学地摆地摊?》的文章。

我最不认同的是该文章的核心观点“地摊经济的本质就是一次流量重新分配的红利”。

这个逻辑的根本问题是“流量=盈利”,这是非互联网人看互联网的传统误区。因为现实情况是:有流量的不一定赚钱,没流量的不一定不赚钱

在现在流量被高度中心化控制的时代,流量确实能够带来销量,但是未必能够带来盈利。

商业的本质是盈利,但不是对销量的虚荣

于是这两年私域流量兴起,核心就是要流量去中心化。关于私域流量的讨论,大家可以在文章尾部看看一年前我的一篇“私域流量的前生后世”的文章。

回到主题上,如果流量不是经济的核心,那什么才是?如果要摆地摊,应该怎么开始?我们又该如何实现盈利?

我将从超级产品的战略、产品力、增长、盈利、组织五个板块来给出“地摊方法论”,让你科学地摆地摊。

01 地摊的超级战略

正如德鲁克所说,“Strategy is not predicting thefuture. Instead, it’s about making decisions today to be ready for an uncertaintomorrow. ”

战略不是研究我们未来做什么,而是研究我们今天做什么才有未来。

战略并不是什么高大上的词语,而是非常实际又必须的工作。战略回答的就是:做一件事的最初始的问题——“做什么”。

对于摆地摊,我们需要回答的首要问题就是“做什么”。

这个时候你可能要说,摆摊不就是进货、摆摊、交易,再进货,如此往复吗?

确实。但是,这是人类最原始的交易方式,如果直接放到今天的商业上,你的“好日子”即将开始。

如果你不是随便玩玩,不是蹭一下摆摊的热度,而是真正想赚点钱,把这事做成,那你就要认真想想如何科学地把摊摆好。

我今天会用到超级产品战略里的核心模型“产品交集模型”,也就是回答:你的用户是谁,需求是什么,你擅长什么,不擅长什么,你的产品是什么,不做什么产品……这一系列问题。

地铁口虽然人流量大,但是那里只代表了城市中的一小批用户,他们的画像是这样的:匆忙、工薪阶层、生活压力大、晚上下班的时候才有时间逛一逛……

这就决定了你的产品——“地摊”,一定以低价常用的生活日用品和小吃为主,也一定不会卖菜,但是可能会卖水果。

于是会出现严重的同质化产品,同时又集中在一个短暂的时间段和地段内,因此要想脱颖而出十分不易。

请两个美女是一个简单快捷的突围办法,但是有涉及组建团队,用人成本大幅提升,这点我们在组织部分讲述。

看到这,相信你已经理解我说的“简单的地摊一点也不简单”,没有任何事是可以随随便便成功,任何的成功一定是精心设计的。

这里的关键是:“不求人多,但求精准”,一定要选准自己的核心用户群体。即便在人流密集的地方,也只选取其中一小类共性人群,让他们一眼就能识别出你有他们需要的产品。

比如仅针对下班路上拎着饭盒的女性,抓住他们热饭、健康、清洁的需求设定产品方向。或者选择在自然人流不大,但是人群相对共性的区域,比如小区、酒店附近。又比如仅针对小区开车住户没时间洗车的需求,仅针对做饭期间需要葱姜蒜调味料的需求设定产品方向。

然后再结合“产品交集模型”里你的核心能力,进行产品方向的取舍,不擅长的或者不便进货的果断放弃,做你最擅长的,就已经超越同行一截。

这样你就有了明确的战略方向,并且具体化到一款明确的地摊产品,接下来就是打造的过程了。

02 地摊的超级产品力

铺张毯子,摆上货,就可以营业了吗?

不,这样的产品就像是30年前的20块一晚的旅行社一样毫无产品力。

如果开着一辆奔驰,在后备箱卖二手玩偶,就一下升级到3星级酒店。

特别注意,你自己也是产品的一部分,如果你是妹子,穿的漂亮,就一下就升级到4星级国际大酒店了。

如果你还为到访的每一位客人都奉上一杯咖啡,哪怕是速溶的、mini杯,也能一下子让你的产品晋升到5星级酒店行列。

这就是产品力,为你的用户提供高价值的、超预期的产品体验。并且能够根据用户的反馈进行以“日”为单位的高速迭代,持续不断地优化你的产品力。那么你的地摊产品便鹤立鸡群,旁边即便模仿也只能做到东施效颦。

03 地摊的超级增长

特别记住“不要放过任何一个用户,哪怕是没有消费的”,这叫做高转化。

哪怕是10元货,直接成交的概率也是很低的,同时用户了解你和你的产品是需要时间的,今天不买,明天也可以买。

特别的是,如果你卖的是百元以上的产品,那么一定要给用户一个从低到高的转化路径,让他们可以逐步接纳你的高价产品。

更要记住“绝不能卖完就拜拜,一定要建立和用户的联系”,这叫强粘性。

不管消费多少、有无消费,都是你的有缘人,都要把他们留在手边,比如加个微信,拉个小群,甚至是发一张小卡片。

让用户需要再次消费的时候,能够轻而易举地找到你

这两点如果你能够做到,才能够摆脱对自然流量的依赖,实现“自增长”,这才能构建隔壁永远无法抢走的竞争优势。

04 地摊的超级盈利

传统商贩做的基本都是一锤子买卖的生意

这就意味着,你的获客成本只能在一次交易中摊平,必然就拉低了利润率。要想获得更多的盈利,必须要实现单一用户的多次多种消费。

比如,你是在门口提供便捷洗车的,多次消费就是要主动发现它的车脏了,产生再次消费。多种消费就是在洗车的同时,推荐专用玻璃水,产生其他消费。

而这一过程是需要精心设计的,产品与产品之间的关系也是需要精心设计的。

05 地摊的超级产品组织

一个人的时候,算不上组织。

但是随着业务规模的扩大,比如面临人手的增加,有效的分工是必须的,管理也是必须的。

但是如何分工?管理成本如何降低?是必须提前考虑的问题。

比如你请两个清凉的妹子给你站台,那么她们就不能只是傻傻地站着,必须要产生结果,必须以结果来考核她们。

如果把她们当作一个“引流子产品“来看待,她们的用户就是路上的行人,考核指标就是到摊率。对她们的要求就是:自我设计穿着、动作、表演、行为,以实现指标的提升。

当然,同时也要给予她们对应的回报,比如按比例给予提成等。这样可以最大化激活每一位员工的自驱动力,每个子产品都以用户满意为目标,每个子产品的团队都在努力创新,实现产品的不断提升,最终实现业绩持续增长。

结语

这就是我用超级产品的理论来给出的“地摊方法论”,看似复杂,但是并不难实现。

这里最重要的是给大家一套可以理清思路的框架,全面系统地设计自己的产品。这个框架不单单适用于摆地摊,也适用于大部分的企业。

最后希望各位准备摆地摊的朋友,能打造出自己的“超级地摊产品”,实现暴富梦。

地摊方法论:用超级产品理论,科学摆地摊》转载自艾老思,本文观点不代表松果嗨立场,转载请联系原作者。

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