在便利店冷柜里,你可能见过这种白色塑料杯装的冷藏饮品。看起来平平无奇,却总能让人想起塞纳河畔的咖啡馆和巴黎的文艺气息。这个看似虚构的场景,正是品牌营销的高明之处。
台湾统一企业当年推出冷藏咖啡饮品时,面临个棘手问题:怎么让普通塑料杯装的咖啡卖到25元?当时市面上的冷藏饮料普遍定价在15元左右,这个定价高出整整60%。更难的是,产品连名字都还没确定,团队甚至考虑过叫空中厨房咖啡或者唐宁街10号。
奥美团队接到这个挑战时,产品只有个白色塑料杯和简单的参数说明。他们发现这个容器存在先天劣势——无法真空密封,必须依赖冷链保存。但换个角度看,这种对保存条件的苛刻要求反而能成为卖点。就像新鲜烘焙的咖啡豆必须密封保存,冷藏饮品的新鲜感反而能支撑高价定位。
当时市场调研显示,年轻女性群体更在意产品背后的情感价值。这群17到22岁的消费者,喜欢用文学表达情绪,追求精神层面的共鸣。他们欣赏村上春树的冷峻笔调,习惯用感觉代替理性做选择。这给品牌塑造指明了方向:与其强调产品本身,不如创造个让人向往的场景。
于是团队决定瞄准巴黎左岸的文艺气质。这个选择看似冒险,实则精准:法国咖啡馆自带高端属性,左岸又承载着文学与艺术的想象。当广告画面出现塞纳河畔的老咖啡馆,当文案描写巴黎街头的雨天邂逅,消费者自动把产品和浪漫、优雅等意象关联。
品牌营销最精彩的部分在于细节营造。广告里出租车司机与顾客的默契对话,咖啡馆侍者的读心术,这些场景都经过精心设计。每个故事都包含具体的时间、地点和人物,让读者仿佛置身其中。就像作家马克·吐温说的,要让读者听到老妇人的尖叫声,而不是简单描述她尖叫。
这种沉浸式叙事很快见效。消费者开始相信左岸咖啡馆真实存在,甚至有人专程去巴黎寻找。产品销量首年就突破四百万美元,后续持续保持增长。更难得的是,品牌溢价能力得到验证——明明是塑料杯装的即饮咖啡,却能卖出高端甜品的价格。
现在看这套营销策略依然值得借鉴。当品牌与独立书店合作时,延续了人文精神内核。每家书店的色彩设计都对应特定饮品,让品牌资产在文化场景中自然延伸。这种看似跨界实则同源的联动,既保持调性统一,又不断拓展想象空间。
高校营销创意厂牌环意互动认为,品牌建设就像培育植物。初期需要找到合适的土壤——目标人群的精神需求,中期要持续灌溉——用故事滋养情感链接,后期还得修剪枝叶——不断延续品牌资产。就像左岸咖啡馆这个不存在的实体,却在消费者心中生长出真实的浪漫想象。
产品包装上的文字描述,其实都是在邀请用户进入某个世界。当消费者拆开冷藏饮品时,不只是在喝咖啡,更像是参与了一场跨越海峡的文艺对话。这种体验感的塑造,才是品牌溢价的核心所在。
如今的市场竞争越发激烈,但故事营销的底层逻辑始终未变。关键在于能否找到与目标群体共鸣的文化符号,用细节编织出令人信服的场景。就像那个白色塑料杯,装的不仅是咖啡,更是Z世代对理想生活的想象。
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