奶茶这玩意儿现在快成了年轻人的续命水,逛街不拎杯奶茶都不好意思说自己是年轻人。新茶饮品牌这些年可没少在营销上动脑筋,排队三小时买一杯的场景背后全是精心设计的套路。喜茶、奈雪这些大牌玩出来的花样,其实就藏着三个核心招数:多、快、稳。
多就是新鲜感
现在这些奶茶店比餐厅换菜单还勤快,你刚记住几款招牌,人家又推出新花样了。喜茶平均两个月就能整出个新品,奈雪更是几乎月月都有新动作。这种高频上新可不是为了让你多花钱,关键是保持新鲜感。
拿季节限定来说,夏天的青提系列冬天的姜茶款,每到换季就让人忍不住想去尝鲜。这些品牌还会玩灰度测试,先小范围上线收集反馈,调整好了再全面推广。像喜茶那个爆火的多肉青提,就搭配养乐多搞出周边产品,连快闪店都搬出来了。
跨界合作更是玩得飞起。茶颜悦色和喜茶这种竞争对手都能联手整活,其他品牌更不用说了。从日化到美妆,从文创到游戏,奶茶品牌跨界的路子比你想的还野。喜茶偏爱现代时尚风,奈雪喜欢和艺术家搞联名,乐乐茶则主打复古路线,每个品牌都找到了自己的调性。
快就是抢热点
追热点这事奶茶品牌比谁都积极。去年地摊经济火了,喜茶立马推出阿喜茶摊。最近网上流行DIY小杯奶茶,他们马上跟进送分装杯。这种快速反应能力让品牌始终活跃在话题中心。
新概念他们也敢第一个吃螃蟹。元宇宙刚热起来,奈雪就搞出虚拟大使,还发行数字藏品。小程序刚冒头那会儿,喜茶比星巴克早两年就上线了。这种敢为人先的态度,让品牌总能抓住流量红利。
现在去奶茶店扫码点单已经成了标配。小程序不光是收银工具,更是私域流量池。喜茶的星球会员分季卡半年卡,积分体系玩得比航空公司还溜。数据显示他们的小程序会员三年涨了三倍多,奈雪那边八成订单都来自线上。
稳就是基本功
线下门店的设计也越来越讲究。喜茶在深圳开环保主题店,成都店直接融入宽窄巷子的风格,每家店都像打卡地标。奈雪搞的酒屋专门服务年轻女性,把喝茶喝酒都变成生活方式。
小程序背后的数据运营更见功夫。从你第一次扫码开始,消费记录、偏好口味、下单时间全被记录。这些数据反过来指导产品研发,哪款新品受欢迎,哪个时段卖得好,全靠这些真实数据说话。
会员体系也不只是积分游戏。喜茶能根据消费习惯推送专属优惠,奈雪通过数据分析优化门店布局。这些看似简单的功能,背后都是多年积累的运营经验。
现在的奶茶市场早不是靠好喝就能赢的战场。从产品研发到跨界合作,从热点营销到私域运营,每个环节都藏着品牌的心机。那些排队的人群不是偶然,是精准计算的结果。2025年马上要结束了,回看这些品牌的动作,你会发现真正的营销高手都在闷声练内功。
环意互动觉得,品牌年轻化这事说起来容易做起来难。得像这些奶茶品牌一样,既敢玩新花样,又肯下笨功夫打磨细节。毕竟现在年轻人的眼光可不好糊弄,真有料才能站稳脚跟。
本文由 松果号 原创发布,长期聚焦校园营销与品牌年轻化研究,整合全国高校资源与校园推广案例,构建系统化 校园营销智库知识体系,致力于让品牌校园推广更高效、更专业。转载请注明作者 校园营销Allen 及原文链接: 奶茶品牌都在用的营销秘籍,看完你就懂了。