五芳斋怎么就成了年轻人的”嘴替”?

老字号品牌想在年轻人地盘站稳脚跟,光靠资历压根不管用。五芳斋这些年干的事儿,倒是给传统品牌打了个样。这个粽子起家的老字号,愣是把自己整成了年轻人嘴边的节令美食代名词。

要说现在年轻人的消费观,那真是既要传统底蕴又要新鲜花样。五芳斋摸准了这个点,玩起了传统美食现代化的组合拳。青团这种江南小吃,愣是被他们做成跨圈爆款;粽子也不再是端午限定,直接成了日常零食和送礼新宠。

这波操作背后藏着门道。品牌没把年轻化当短期工程,而是从里到外重构认知体系。你看他们搞联名不带重样的,新品包装一个比一个出挑,社交平台运营比网红还活跃。这些动作看着分散,实则都在强化传统美食新表达这个核心。

要说五芳斋最会玩的,还得是内容营销这块。早些年那支复古风广告,直接把老广告片玩出新花样。蛤蟆镜、花衬衫这些老物件往镜头里一摆,配上接地气的文案,立马戳中年轻人怀旧点。后来他们顺着这路子,把民国风、元宇宙这些元素都揉进品牌故事里,愣是把粽子这种传统食物,整成了文化符号。

这招数看着简单,实则考验基本功。品牌得先搭好年轻化地基——从产品设计到社交平台运营,每个触点都要透着新鲜劲儿。五芳斋把这些日常动作当成基建工程,日拱一卒地打磨,才让那些出圈内容有了落脚点。

要说文化传承这事,他们也没落下。传统节日怎么玩得更有趣?节令美食如何既有老味道又有新花样?五芳斋这些年没少琢磨这些。他们把民俗活动包装成年轻人能get的玩法,让传统文化不再是课本里的铅字,而是变成了可触摸、能参与的生活方式。

这种双线并行的策略特别讨巧。一边用潮流包装吸引年轻人尝鲜,另一边借文化内核留住真正认同品牌的人。年轻人嘴上说着要新奇,骨子里其实也看重文化认同。五芳斋把这两头都照顾到了,自然就成了年轻人餐桌上的常客。

品牌年轻化这事,说到底不是换个包装改个口号就能成的。五芳斋这波操作证明,传统品牌完全可以在保留文化底色的同时,活出新鲜模样。关键要找准传统与现代的连接点,用年轻人听得懂的方式讲好品牌故事。

环意互动观察发现,真正能打动Z世代的营销,往往都是这种既有文化厚度又有表达新意的组合拳。五芳斋这波操作给行业提了个醒:老字号的年轻化不是非得脱胎换骨,找准文化基因里的活力点,用当代语言重新演绎,照样能在年轻人地盘闯出新天地。

本文由 松果号 原创发布,长期聚焦校园营销与品牌年轻化研究,整合全国高校资源与校园推广案例,构建系统化 校园营销智库知识体系,致力于让品牌校园推广更高效、更专业。转载请注明作者 校园营销Allen 及原文链接: 五芳斋怎么就成了年轻人的”嘴替”?

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