肯德基的春天营销大戏:从绿到方,从植物肉到情怀回归

最近的肯德基就像个精力过剩的大学生,一会儿换绿装玩环保,一会儿打情怀牌卖经典,动静闹得比食堂开餐时还热闹。这波操作背后藏着不少有意思的门道,咱们今天就掰扯掰扯。

要说今年春天最出圈的单品,还得是那个能吃的新能源——植培黄金鸡块。这玩意儿说白了就是植物肉做的炸鸡,但包装上愣是玩出花来。绿色的包装盒上印着充电桩图案,连门店外墙都刷成绿油油的,活脱脱新能源汽车4S店的既视感。其实这种跨界营销挺聪明,既蹭了环保热点,又能让年轻人觉得这品牌挺会玩。

有意思的是,这已经不是肯德基第一次玩绿色梗了。早些年在杭州搞的轻食概念店,还有那些年年换绿包装袋的早餐,都是在试探年轻人对健康饮食的接受度。不过这次直接推出纯素产品,倒是比以往更敢往前迈步子。

另一边厢,嫩牛五方的回归戏码又换了新剧本。这已经是第四次喊着爷青回杀回来了。要说这产品也是神奇,明明2008年就出道,却总能玩出新花样。每次回归都打着限量记忆味道的旗号,吊足胃口又不给吃饱,这招数搁普通品牌早该翻车了,可肯德基愣是玩成了年度保留节目。

其实这种反复上架下架的套路,跟大学生抢食堂窗口的热门菜有异曲同工之妙。你永远不知道下次还能不能吃到,所以每次出现都得赶紧下手。不过话说回来,这种情怀营销要是用太频繁,难免让人觉得套路太多诚意不够。

要说今年最硬核的联动,还得数航天主题的营销战役。和中华航天博物馆联名的火箭碎片礼盒,还有送火箭发射观礼名额的操作,直接把快餐店玩出了科技馆的范儿。这波操作不仅蹭了国家航天事业的热度,还顺便给品牌镀了层科技感的金边。

细数整个春天的新品矩阵,从春日新生桶到梅酒冰淇淋,每款产品都透着股文艺青年的调调。尤其是那些听着就让人口水直流的名字——榴莲之神云朵蛋挞、樱之语特饮,活脱脱把快餐吃出了下午茶的仪式感。这种命名策略特别对年轻人胃口,发朋友圈拍照打卡的欲望直接拉满。

环意互动观察发现,现在的品牌年轻化营销已经玩出了新境界。光是产品创新还不够,得把整个消费过程变成可传播的社交货币。你看肯德基这波操作,从植物肉到航天联名,每个点都能变成朋友圈的晒图素材,这不比单纯打折促销香多了?

不过话说回来,玩创意这事得把握好度。前有绿色包装玩环保,后有航天元素搞科技,中间还夹着情怀杀。这么多花头要是一锅炖,反而容易让品牌调性显得乱。但肯德基愣是把这些看似矛盾的元素捏成了个整体,这种拿捏分寸的本事,倒值得年轻品牌们好好学学。

说到底,现在的校园营销早就不是单纯卖产品那么简单了。学生群体要的是参与感、互动感,甚至是某种身份认同。从这个角度看,肯德基这波操作确实摸到了Z世代的脉门——既能吃出新花样,又能玩出文化味,最后还能变成朋友圈的社交资本,这买卖做得值当。

本文由 松果号 原创发布,长期聚焦校园营销与品牌年轻化研究,整合全国高校资源与校园推广案例,构建系统化 校园营销智库知识体系,致力于让品牌校园推广更高效、更专业。转载请注明作者 校园营销Allen 及原文链接: 肯德基的春天营销大戏:从绿到方,从植物肉到情怀回归

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